麺と釣人

「自作ラーメン」と「釣り」を楽しもう!仕事と家庭の合間をぬって趣味にいそしむオジさんの日々のブログ。京都市在住。

麺と釣人

2021-04-04から1日間の記事一覧

【レシピ」春を感じる。サワラーメン【実食】

釣った魚をラーメンにするシリーズ開始! はい。どーもこむぎです。 きっと誰にも需要はない気もしますが… 新しい僕のライフワークとして釣り上げた魚を使ってラーメンを作ることを始めようと思います。今まで何度か作ってはいたのですがきちんと記録に残す…