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こむぎ– Author –

こむぎのアバター こむぎ

「自作ラーメン」と「釣り」が趣味のしがない会社員です。

「自作ラーメン」は2012年から飽きずに作り続け、日々研究を続けています。
「釣り」に行くのは月一回程度。釣果重視で40cm以上の大物を狙います。

当サイトは「Amazon.co.jpアソシエイト」として適正販売により収入を得ています。

  • オフショア釣行記(船)

    初めての大阪湾 / 船タチウオ 。ドキドキ体験記。

    2020年11月27日
  • 釣行記(陸っぱり全般)

    敦賀新港でショアジギング 2018年9月23日 晴れ

    2018年9月24日
  • 釣行記(陸っぱり全般)

    大蔵海岸でショアジギング 2018年9月12日 小雨→曇り

    2018年9月12日
  • 釣り雑記

    齢40にてショアジギングをはじめる。

    2018年8月23日
  • 自家製麺

    自家製!中華麺の作り方(パスタマシン編)

    2017年3月5日
  • 実食&レシピ

    【実食】豚骨醤油ラーメンを作る【レシピ】

    2017年2月20日
  • かえし(タレ)

    にぼしメインの醤油タレ

    2017年2月13日
  • スープ作り

    豚骨スープの作り方 Try.1 スープ作成

    2017年2月4日
  • スープ作り

    豚骨スープの作り方 Try.1 下準備

    2017年2月3日
  • 自作ラーメン雑記

    【ラーメンはパーツの組み合わせで作る!】ラーメンの構造

    2017年1月28日
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