こむぎ– Author –

ラーメン激戦区である京都市在住。
「自作ラーメン」と「釣り」が趣味のしがない会社員です。
「自作ラーメン」は2012年から飽きずに作り続け、日々研究を続けています。
「釣り」に行くのは月一回程度。釣果重視で40cm以上の大物を狙います。
当サイトは「Amazon.co.jpアソシエイト」に参加し商品の宣伝を行っています。
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初めての大阪湾 / 船タチウオ 。ドキドキ体験記。
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敦賀新港でショアジギング 2018年9月23日 晴れ
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大蔵海岸でショアジギング 2018年9月12日 小雨→曇り
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齢40にてショアジギングをはじめる。
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【実食】豚骨醤油ラーメンを作る【レシピ】
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にぼしメインの醤油タレ
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豚骨スープの作り方 Try.1 スープ作成
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豚骨スープの作り方 Try.1 下準備